こんにちはっ
杉山です。
先日、少し早いですが
自宅でクリスマスパーティーをしました!(^^)!
子供と一緒にケーキ造り！！
まずはスーパーで材料を揃えて、イチゴとカスタードクリームケーキに挑戦ですっ。
ちなみに、僕は料理できません…
まずは生クリームとカスタードクリームの作成から
生クリームを作成しながら、卵黄・薄力粉・砂糖を加え、牛乳を混ぜて
弱火でじっくり焦がさないようにカスタードクリームを作ります
次男（年長さん）が手伝ってくれました（食べ物に関しては常に積極的です…）
次はスポンジケーキにクリームを載せて、イチゴとココアパウダーでデコレーション
いっちょまえに包丁が使えますっ（やはり食べ物に関しては積極的です…）
長男（5年生）が途中参加にてお手伝いっ
生クリームで全体を覆い、ココアパウダーを少々
イチゴを載せて
出来上がりっ
見た目は悪いですが、きっとおいしいハズっ！
ちなみに、右側のケーキはうるあちゃん（愛犬）のケーキです。
お腹が空きすぎて倒れそうです…
うるあちゃんは待ちきれないようなのでお先に…
長男も次男もとても美味しそうに食べてくれました
造った甲斐があります…
今年もサンタさんが待ち遠しい、いつものクリスマスでした！
素敵なプレゼントはサンタさんへ
素敵なお家はセンチュリー２１ホームライフへ
センチュリー21ホームライフ
杉山 豊司
